商品の詳細
本書は、シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本になります。レシピは90種類以上紹介されています。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。英語版になります。新品ですが、フィルムなど剥がして本棚に飾っていました。2、3回程しか見ていません。ですので未使用に近いとしています。綺麗に保管してありました。よろしくお願い致します。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 茨城県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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ノーマ 北欧料理の時間と場所
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最新のクチコミ
1歳半の息子向けに【こどもずかん】と同時購入しました。とても子供受けが良く、お値段も手頃で、もっと早く購入すれば良かったと思う本です。
- peace-free
- 35歳
- アトピー
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読めても書くのが苦手な6歳の子どもに。大きさも大きすぎず小さすぎず、書きやすいよう。分量も適量で、嫌がらずやってます。
- wu6613
- 23歳
- アトピー
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南極のタロ・ジロの話は広く知られていますが、子猫も行った事は案外知られていないのではないでしょうか? 昔からオスの三毛猫は、船乗りには航海の守護神として人気があったようです。オスの出生率は3万分の1といわれています。その希少性のためからか、福を呼ぶと言われ、また船に乗せると船が沈まない、という言い伝えになったのでしょう。第一次越冬隊員と共に、危険な南極を目指した時には、まだ子猫だったのです。巻末6頁分に、実際の写真と解説文が掲載されています。顛末は読んで下さい。絵本ですから、お子様にプレゼントするのも良いと思います。<(_ _)>
- クリスチーナ・マッケンジー
- 31歳
- アトピー
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