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買い保障できる【希少】中国料理百科事典技術刀工レシピ中華初版全巻 8冊+菜譜集錦語学・辞書・学習参考書

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販売価格：: ￥16929税込
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商品の詳細

中国料理百科事典全巻8冊+菜譜集錦　1988 全巻初版第1刷同明舎/定価158,000円中華・中国酒・刀工技術・漢方薬・レシピ等、この一冊で非常に多くの中国料理が学べる参考書です。食材からその下処理や料理の数々、中国料理の歴史や文化まで幅広く掲載されております。年代物にしては綺麗な状態かと思います。画像確認にて宜しくお願い致します。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
商品の状態:	やや傷や汚れあり
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