商品の詳細
お値下げしました(*^^*)是非ご検討ください安心のメルカリ便で発送致しますこちらは初版本になります。当時¥50,000で購入したものです現在の価格は¥64,800です。長期自宅保管ではありますが、外箱に入れたまま扉付きの本棚にしまっていましたので 写真9~10枚目の小さな汚れ以外は 開いた跡すらほとんどありません。本はパラパラと1度見た程度なので 状態はかかなり良いと思います。洋菓子の専門書で とても高価な本なので プロのパティシエを目指されている方にオススメです説明も丁寧で分かりやすく 写真はすべてカラーで とても高級な感じです。【目次】vol. 1ビスキュイ・ジェノワーズ・バターケーキ・シュクセvol. 2練り込みパイ・折り込みパイ・プティ-フール・ボンボン-オ-ショコラ・細工ものvol. 3コンフィズリ・アントルメ・グラッセ・素朴な焼き菓子・トレトゥールそれぞれの種類に対してたくさんの作品が あり 作り方もカラー写真入りで載っています!質問などございましたら コメントして下さい。(*^.^*)記載事項に ご理解頂ける方はご購入お願い致します。※トラブル防止のためプロフィールをお読み下さい。よろしくお願い致します。「名品フランス菓子 全3巻」定価: ¥ 64,800他にもいろいろ出品中です♪︎是非こちらからご覧下さい(*^^*) ↓↓↓ #かりんbook #かりんブレスレット #かりん勾玉 #かりん手作りアクセサリー #かりんストラップ #かりん出品その他 #かりんbook #専門書#洋菓子 #料理 #レシピ
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
色: | グレイ系/ホワイト系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 千葉県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
名品フランス菓子 全3巻揃い(辻静雄) / こもれび書房 / 古本、中古本
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2024年最新】洋菓子専門書の人気アイテム - メルカリ
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