商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>少年漫画 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
グローバルは3本目です。 出刃も使いやすいですね。
- いちご大福3978
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
届きました。釣った魚を捌くのに購入しました。清潔に保てそうなので使用するのが楽しみです。
- キサラギ.ショウ
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
切れ味、、使いやすさ、価格、全てに満足です。 オーダーメイドの包丁になりました。 その1 手打ち名入れ。男性は名字、女性は名前を推奨していますが、私は、姓名で漢字3文字なので、全て打ってもらいました。フルネームで同姓同名は、滅多にいないので、この時点で世界でただ一つ。 その2 サイズ変更 柳240mm 出刃150mmに変更(このほかのサイズも相談すれば変更してくれるかも) その3 柳、出刃の柄を八角柄に変更、三徳を八角水牛両口輪柄に変更(ともに有料オプション)メールと電話で相談、要望を聞いてもらいました。特に三徳の両口輪柄は、在庫がないということでしたが、納期を待つことを条件に作ってもらいました。とてもカッコイイ。 包丁の評価は、使用法によって異なるので、今回は「料理好きな家庭用、少し高級、所有感も満たす」を基準 出刃、柳で切った物、鯛、ホウボウ、カレイ 三徳で切った物、肉野菜全般 切れ味 5星 文句なしに切れます。今までの包丁も自分で研いでいたのでよく切れましたが、それ以上。特に柳はプロの研ぎのすばらしさを実感。 清潔感 3星 和包丁としては普通。オールステンのGLOBALと比べれば落ちる。 使いやすさ 5星 出刃、柳は柄を使い慣れた八角に交換したので違和感なし。三徳は初めて使うので違和感がある。牛刀や妻の三徳(京セラ)と比べると峰厚が厚い、重い、慣れの問題?そもそもよく切れる包丁は使いやすい。 サイズ 5星 出刃、柳は指定通り、三徳の16.5cmというのが絶妙にいい。よくある18cmは、「帯に短し襷に長し」、長いのは牛刀、短いのはペティーがあるので、複数本持つ人にはこのサイズがとてもいい。 メンテナンス まだ研ぎ直しをしていないので不明。保管に関しては銀三でも、青でも白でもやることは同じ。 価格 5星 いろいろと変更をしてもらったが、セット価格なので安い。(ホームセンターの物とは比較していない) デザイン 5星 柄の交換をしたので自分だけの包丁ができあがりとても満足 プロではないので、見た目や所有感もとても重要。魚を見るだけでわくわくしてくる。料理全体だけでなく、切ること自体が楽しみになる。初めて包丁を持った娘(3歳)と同じで気持ち? お気に入りの藤次郎の牛刀を使う機会が減って寂しい。
- マサMASA
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
まだ使ってないけどサイズもちょうどよく、家庭向きの包丁だと思います。使うのが楽しみです。
- tlssksek
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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