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2024-03-04

天カブは大変美味しい蕪なのに、新潟ではなかなか入手できません。送料が高いのが難ですがポイントを使って購入しています。ありがとうございます。

• 01127776
• 27歳
• アトピー
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★★

2024-04-14

時期もあったのかもしれませんが、かぶの表面が茶色変色して、黒い斑点もありで、汚いって感じしました。日持ちしなくて残念でした。

• Gindo
• 35歳
• アトピー
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2024-02-19

きれいに洗ってあって、仕事もしやすかｘたです。また、かおーとおもいます。

• ぷかぷか56
• 23歳
• アトピー
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2024-04-12

想像していた大きさの４倍くらい大きかったので、びっくりしました。 浅漬けで美味しく頂けました。みそ汁でも美味しいです。 大きいので、皮が固めでやや厚めに剥いて使いました。 それでも、たっぷりの量があるので嬉しいです。

• eingana
• 31歳
• アトピー
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2024-02-05

薄い銀杏切りにしておいてから、酢漬けに直して食しました。蕪の甘味が味わえて、ご飯の甘味が生きてきます。鮮やかな赤で冬の訪れを感じましたよ。

• こるこる23
• 39歳
• アトピー
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2024-04-10

水煮のビーツを利用して数回パン焼きをした事もありました。 濃い赤い色のパンが焼けるので、パウダーなら使用感も良く便利だろうと求めました。 . ２、３回使用しても同じ結果だった為 加熱するとパン生地の内部温度の上昇で焼き前はピンク色から 変化する様です。 . 薄いココア色っぽい焼き上がりなので 相当量のパウダーが必要か？これ以上色が出ないのか??どちらかだと思います。 . パウダー自体の香りはふわっと独特。 練るともっと独特で薬草っぽい香りが強くなります。 しかし加熱すると香りは飛んで行くので、香り及び味の変化は普通のパン生地でした。 . パウダー及び練っている写真を添付しています。 写真２枚目→メッシュ型から宇宙人の触手が出ています（過発酵になりました） 上は雲(*^▽^*)娘が猫パン専門店に行った際、偶々撮影すると雲が「猫顔」 写真３枚目と動画は焼き上がりの色。 薄いココア色っぽくなっています。 パンは若干衝撃を与えすぎて真ん中が割れています(#^.^#) . 色付けとして使用するには、思惑とやや異なった為個人的にはリピートはないかも。 .

• Hey!平
• 27歳
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2024-01-22

もう少し大きいのを想像していましたが小菊サイズでした。 でも小鉢にぴったり、実際、食べるのにもちょうどいい大 きさでした。サイズ比較にイクラ入り小鉢。1つ1つ輪切り 唐辛子も仕込んであって親切。自分で作るより断然美し い! のは当然ですが、機械で切ったような正確さに、本当 に「包丁の技」だとしたら職人さんの技というのは物凄い。 こんな大量にどうしようと焦ったものの、おいしくてあっと いう間に完食。

• yuikake
• 35歳
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2024-04-08

野菜の中ではかぶが一番！大好きで、注文させていただきました。 立派な葉っぱがいっぱい！！ こんなに立派な葉っぱなので。。たくさんふりかけや浅漬けなどを作る予定です。 かぶの根は。。お漬物や、あっさり出汁で煮ようかな☆ いっぱいあるので色々大好きなかぶ料理が作れて、これから楽しみです！

• orbit7025
• 43歳
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2024-04-22

紅芯大根も蕪も大変美味しかったです。又、お願いします。

• 1201YM
• 31歳
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2024-04-15

赤カブの漬物は高いので自分で漬けるために購入しました。漬ける大きさや味を変えて楽しんで漬けています。春までもつので色々楽しみです。届いた赤カブは水分が少ないけれど、痛んで使えないものはありませんでした。

• おかんのムームー
• 39歳
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