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2024-04-01

久しぶりにくさや食べました。家の外で七輪で焼きました。お魚大きくて上手かったです

• 智7262
• 21歳
• アトピー
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2024-04-18

癖の強い食べ物が結構好きでみんなが無理だっていうものも好き好んで食べるので「くさや」はずっと食べてみたいと思ってた一品でした。 が、くさやのにおいは私が最も苦手とするにおいでした。 頭の中で〇〇みたいなにおい、というのが次から次へといろいろ浮かんできますがどれも食べ物を形容するのには相応しくないものばかり。 癖の強いもの食べて「全然臭くない！癖がない！」という食レポを聞く度、それって誉め言葉じゃないよ！癖があるからいいんじゃない！と思ってた私ですが、くさやは申し訳ないですが癖を消す調理法を試行錯誤して食べています。 ナンプラーと実は似てるかもと思ってナンプラーとパクチーとあえてみましたがこれは失敗。くさや、強い！くさや一人勝ちでした！ 今のところくさやが気にならなくなるのはゴルゴンゾーラチーズがいい感じでした。 でもこんな食べ方、作ってくださってる方や愛好家の方には怒られちゃいますね。 でもこちらの商品の真空パックの精度は素晴らしく全く匂いが漏れないんです。冷蔵庫に入れていますが全く匂いが漏れてこない。丁度いい量のくさやスティックが一本ずつ真空パックになっているので初めて試す方にもピッタリだと思います。

• しょう6283
• 29歳
• アトピー
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2024-03-18

くさや、以前に関東勤務の頃にハマったのですが、今住んでいる関西の場末の町では見かけませんので通販で。 本日チルド便で到着、開封すると(真空パックなのに)強烈な臭気が。 さっそく1本食す、クサウマい。 炙ってもいいかもしれない、でも部屋中臭くなりそうで怖いです。 日本酒に合うし、島焼酎を取り寄せてもいいかも。 確実に他のものに臭いが移るので、残りはチャック付き保存袋を３枚重ねて冷蔵庫へ。 …そのあと外出して帰ってきたのですが、なぜか(じゃないだろ)家の中がクサいです。

• サムっち0713
• 37歳
• アトピー
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2024-04-16

安定のおいしさです。実は築地で同じタイプのものを購入したのですが、傷んでいました。くさやの臭いとは比較できない悪臭です。この体験で、やはりくさやは腐敗ではなく、発酵したものなのだ、と確信した次第です。

• comono55
• 25歳
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2024-03-04

ビックリです。 父が好物なので、注文しましたが、品物以外にも品物が入ってました。 また、注文したいと思います。ありがとうございました。

• ＊ぁゅむ＊
• 33歳
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★★

2024-04-14

ドラマを見てくさやを食べてみたくなり購入。 においが凄いと聞いていたのですがあまりしなかったです。 しかも肉厚で食べごたえもあり大変美味しかったです。 住まいが海なし県のせいか肉厚っぷりに感動しました。 また、購入したいです。

• キュータくんです
• 41歳
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2024-02-19

他県にいる姉夫婦に送りました。 とても美味しいと大変喜んでいました。身もふっくらしていて、冷凍しても味は変わらないとの事で、お正月用にまた送って欲しいと言われたので、また送ってあげようと思います。

• キョロちゃんのパパ
• 29歳
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2024-04-12

片桐はいりさんのドラマで毎回くさやが出てくるので買ってしまいました。最初は焼いて真空になった物を注文しましたが、あっという間になくなってしまったので、焼きたてを食べてみたくてこちらにしました。 頭と尻尾はハサミで切り落とし、フライパンホイル（くっつかないアルミ箔）で巻いてから、普通のアルミホイルで密閉。 ジップロックに入れて冷凍。 食べる分は、4分割して、ホットサンドメーカーで焼いたら、ほぼ臭わずに焼けました。 無臭で焼けるハッピーコールパンなる物があるようですが、お高くて。ホットサンドメーカーなら千円しませんでした。 …本当は、丸々のをグリルで焼きたかったですが、さすがにご近所が気になって。 身が硬めで、箸で上品に頂くのは、無理だと思ったので、ビニール手袋をして身だけ取り出しました。端っこは、しょっぱくて、血合いの所は少々生臭くて、真ん中の身の厚い所は美味しかったです。 丸々1匹食べたら絶対に1日の塩分摂取量超えるなといった感じだったので、半分くらいにしておきました。 真空の物より、味も、量も、こちらの方が良いとは思いますが、手軽さと、1回食べ切りを考えると、次回は真空に戻るかなぁ、と思います。 （真空のは電子レンジで温めて食べました） 丸々だと、ゴミの日の前日でないと、頭やら骨、皮をゴミ箱に入れておくだけでも、匂いが心配です。笑 居酒屋でのホッケ700円とかを思えば、こちらの方がだいぶお得かと思います。 ちなみに、キューピーの燻製マヨネーズをかけたら、めちゃ相性が良かったです。

• zhouyandi
• 37歳
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2024-02-05

実家が伊豆七島で小さな頃から食べていたので、たまに無性に食べたくなります。 美味しく、手を汚さずお手軽に食べられるところが良いです。

• nogu0723
• 45歳
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2024-04-10

独特のにおいと味ですが昔、食べてから、美味しいと 思っていて、スーパーで買っていましたが置かなくな り、残念に思っていたところ、こちらで見つけて、購 入しました。私は、お酒は、飲めないですがおつまみ にぴったりだと、思います。ムロアジは、青魚でDHA やEPAのを含んでいて、健康にも良いと、思います。 今日は、久しぶりに美味しく頂きました。

• aki81321151
• 33歳
• アトピー
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